Summa Cum Laude

V co věříme

Kulinářská zvídavost je to, co nás pohání vpřed. Chceme vytvářet nové prostředí, které umožňuje zažít prvotřídní gastronomii v nové perspektivě. Věříme v rozmanitost a ve vzrušení, které zažíváme při objevování nových věcí v tom, co již důvěrně známe. 

Naše desatero

1. Držíme se pravidel dobrého jídla.

2. Nehledáme zákazníky, ale stejně smýšlející hedonisty.

3. Nemáme a nikdy nebudeme mít dress code.

4. Chceme znovu a znovu zkoušet nové věci.

5. Naší kuchyní je svět.

6. Usaďte se, kde chcete.

7. Buďte u nás jako doma nebo si vemte něco domů.

8. Nechte nás být vaší jídelnou.

9. Přicházejte jen s přáteli.

10. Buďte vybíraví.